Corcheros y arrieros defienden la conservación y rentabilidad de los alcornocales andaluces

Hace tres décadas en una campaña de una finca se recogían 800 mil kilos. Hoy día, el trabajo de los corcheros puede completarse en una semana porque el alcornocal es cada vez menos productivo. Muchos alcornoques ya no dan corcho ahora sólo sirven para madera. La mayoría han sufrido los efectos de la Seca, una enfermedad que afecta al alcornoque y otros quercus y que exige cambios en la gestión del monte. Si el alcornocal muere, las formas de vida de los pueblos de la zona también morirían con él. Si no hay alcornoque no hay brezo, ni setas, ni caza, ni ganadería, ni corcho, ni senderistas que vayan a ver los paisajes.
Para salvar al alcornocal es necesaria la implicación de muchos sectores. Por eso se creó en 2018 la Asociación de Corcheros y Arrieros de Andalucía, ACOAN, que agrupa a casi 600 socios de las provincias de Cádiz y Málaga. El objetivo, unir fuerzas para salvar este valioso ecosistema. Todo ello junto a ecologistas, propietarios, senderistas y todas las personas implicadas.
Los pueblos del entorno nacieron y se desarrollaron gracias al alcornocal, un ecosistema de dehesa que no puede entenderse sin la actividad humana. Actividades agrícolas, forestales y ganaderas gracias al saber hacer de ceperos, piperos, corcheros que realizan sus trabajos siendo respetuosos con el monte. El modelo de gestión de la dehesa desapareció, lo agrícola y lo ganadero se abandonó y se sustituyó por lo cinegético y hoy solo queda el modelo forestal.
Esos cambios provocaron el éxodo de la población en los años 60 y, con él, el declive de muchas actividades. Un pipero localiza y extrae las cepas del brezo, de la que se obtiene la madera para las pipas de fumar. Estos oficios tradicionales van parejos al ecosistema completo que se genera alrededor del alcornoque, cuyos beneficios sociales son evidentes. También existen los beneficios medioambientales. El alcornocal nos da oxígeno y es capaz de almacenar una gran cantidad de anhídrido carbónico.
El futuro incierto pasa por la necesidad de hacer repoblaciones, limpiar las fincas y luchar contra la enfermedad de la Seca.
Intervenciones: Juan Marín (Empresario de trabajos forestales), Álvaro Pérez (Peón forestal)
Simón Herrera (Guarda rural Finca Las Jarillas), Juan Manuel Gutiérrez (Presidente de ACOAN), Agustín Coca (Antropólogo Ambiental UPO), Daniel Rojas (Pipero).

Programa Tierra y Mar 1330. Emisión 27 de septiembre de 2020. Canal Sur Televisión]
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27/09/2020