Beginner Friendly Flaky Pain au Chocolat

Пробовать каждый найденный мной шоколадный десерт «Пан Ау» — моя страсть. Сегодня я покажу вам, как приготовить вкусный и СЛОЁНЫЙ вариант, подходящий даже новичкам, дома. Перейдите по ссылке https://sbird.co/3VnSbW5 и используйте мой код LAGERSTROM, чтобы получить скидку 55% ​​на первый месяц в Scentbird. В настоящее время доступно только в США и Канаде.

ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ И ИНСТРУКЦИЯ: http://www.brianlagerstrom.com/recipe...

☕Понравился этот контент, и вы хотите поддержать меня? Купите мне "кофе" здесь: https://ko-fi.com/brianlagerstrom

📸INSTAGRAM:   / brian_lagerstrom  

🔪МОИ ИНВЕНТАРЬ:
ДОСКА ДЛЯ НАРЕЗКИ БЛОКОВ BOOS: https://amzn.to/341OgnD
СКАЛКА: https://amzn.to/3okZc9Z
ПЕРГАМЕНТНЫЕ ЛИСТЫ: https://amzn.to/44hQZH5 (ОЧЕНЬ Удобно для масляного блока)
СКРЕБОК ДЛЯ ТЕСТА: https://amzn.to/44jviq9
ЗУБЧАТЫЙ НОЖ: https://amzn.to/3XpWqBy
КАСТРЮЛЯ ОБЪЕМОМ 2 КВАРТЫ: https://amzn.to/3Ww7OdM
ЭЛЕКТРОННЫЕ ВЕСЫ: https://amzn.to/30bNZO3
ПОЛОВИНА ЛИСТА СКОВОРОДА: https://amzn.to/41SQxy1
КИСТА ДЛЯ КОНДИТЕРСКОГО ДЕЛИКАТЕСА: https://amzn.to/3NpqoRx
МАЛЕНЬКИЕ МИСКИ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ: https://amzn.to/3CKBmg5
МИКСЕР ДЛЯ КУХНИ: https://amzn.to/3IGRS3s
ПРОТИВЕНЬ НА ЧЕТВЕРТЬ ПРОТИВНЯ + РЕШЕТКА: https://amzn.to/3jqDGgx
МОЯ ЛЮБИМАЯ МИСКА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ: https://amzn.to/36j8SL6
*Как партнер Amazon, я получаю доход от покупок, соответствующих условиям акции*

ИНГРЕДИЕНТЫ
225 граммов или 16 ст. л. размягченного жирного сливочного масла (для слоения)
165 граммов или ⅔ стакана теплой воды
165 граммов или ⅔ стакана кипяченого молока, охлажденного до 90°F (32°C)
8 граммов или 2 ст. л. растворимого молока Дрожжи
50 г или 1/4 стакана сахара
10 г или 1 ¾ ч. л. соли
515 г или 4 стакана пшеничной муки
Дополнительно 40 г или 3 ст. л. размягченного несоленого сливочного масла
1 плитка шоколада для выпечки (4 унции, 115 г) с 70% содержанием какао
1 яйцо
Немного молока

🎧МУЗЫКА:
ЗВУК ЭПИДЕМИИ. Бесплатная пробная версия доступна по ссылке: https://www.epidemicsound.com/referra...

В этом месяце я попробовала:

Dirty Coconut от Heretic Parfum https://sbird.co/3oi2Lll

Paragon от Initio Parfums Prives https://sbird.co/3MDc2xO

Blockade от Mind Games https://sbird.co/434Kp6f

Sweet Taboo от Chris Collins https://sbird.co/45berHc

#chocolatecroissant #painauchocolat