El primer caviar beluga ecológico del mundo se produce en Andalucía
Автор: Tierra y Mar & Espacio Protegido Canal Sur
Загружено: 2025-02-25
Просмотров: 802
Sinopsis:
En el nacimiento del Riofrío, al poniente de la granadina Sierra de Loja, parte de su cauce se dedica a la cría de uno de los peces más antiguos que existen. El esturión, un fósil viviente, casi extinto en libertad, sobrevive gracias al aprovechamiento que se hace de su delicada carne y en especial de sus apreciadas y carísimas huevas. Con inversión y esfuerzo -y gracias a estas aguas cristalinas-, Caviar Riofrío ha conseguido la primera producción del mundo, de caviar Beluga, en cultivo ecológico.
Redacción: Sebastián Mateos Maeso
Imagen/ Cámara: Abraham Sánchez
Montaje/ Postproducción: Carlos S. Ogáyar
Programa Tierra y Mar. Emisión 23 de febrero de 2025. Canal Sur Televisión
Canal Sur TV a la carta: http://www.canalsur.es/television/pro...
Director de “Tierra y Mar” & “Espacio Protegido”: José María Montero
Editora Adjunta “Tierra y Mar” & “Espacio Protegido”: Mª José Gómez-Biedma
Realizador: Miguel Ángel Carrasco
Producción: José Antonio Bustos
Documentación: Mónica Rivero
Síguenos en Twitter: @TierrayMarRTVA
Síguenos en Twitter: @EspacioCanalSur
Síguenos en Instagram: @tierraprotegidartva
23/02/2025
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
