Овсяный хлеб из цельной муки полбы I быстрое и простое приготовление I любимые рецепты

Вау, такой хороший и замечательный хлеб. Не успеет хлеб выйти из печи, как его уже нет, настолько он вкусен для всех. Благодаря быстрому и простому приготовлению этот хлеб является одним из моих самых любимых рецептов хлеба.
Поэтому обязательно попробуйте и убедитесь в этом сами.

Здравствуйте и добро пожаловать на #IchKocheeinfachgünstig
___________________________________________________________________________
Что нам нужно:
150 г овсяных хлопьев
600 г цельнозерновой муки из полбы
350 мл воды
250 мл теплого молока
1 пакетик сухих дрожжей или 1/2 кубика свежих дрожжей/ферментов
1 1/2 ч.л. соли (примерно 12 г)
1 ст. л. мёда

Вот как он готовится (занимает около 80 минут):
1. 150 г овсяных хлопьев нагревают с 350 мл воды в кастрюле, пока вода полностью не впитается в овсяные хлопья. 2.
Затем перелейте теплую смесь в миску и добавьте 250 мл теплого молока, 12 г соли и 1 столовую ложку меда (при желании можно ненадолго перемешать ингредиенты). Добавьте 600 г просеянной цельнозерновой муки из спельты и пакет сухих дрожжей и замесите с помощью крюка для теста (кухонного комбайна) довольно мягкое тесто. 4.
Накройте тесто и оставьте отдыхать на 20 минут. Тем временем разогрейте духовку до температуры конвекции 210°C. 5.
После отдыха переложите тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность, снова слегка вымесите и переложите в форму для буханки, выстеленную фольгой (или смазанную жиром), придавите и разровняйте. Разведите небольшим количеством воды и посыпьте семенами, зернами или овсяными хлопьями. 7.
7. выпекайте хлеб в предварительно разогретой духовке в течение примерно 45 минут, затем сразу же выньте из формы и оставьте хорошо остывать на решетке.
8. Нарезать хорошо охлажденными и наслаждаться.

Приятного аппетита!
___________________________________________________________________________
Я также буду очень рад КОММЕНТУ или лайку.

Не забывайте: Подпишитесь на канал и активируйте колокольчик, чтобы не пропустить ни одного видео!
   / ichkocheeinfachgünstig  
Уже подписались?
Поделитесь этим видео со своими друзьями в социальных сетях.
#печенье #хлеб #выпечка

Некоторые из моих кухонных инструментов из видео:

*Кухонная техника: https://amzn.to/3ECBCwz
*NutriBullet: https://amzn.to/3ic1LIP
Фольга для выпечки: https://amzn.to/3ECaWfu
Охлаждающая стойка: https://amzn.to/3oXf4Ba
Сковорода: https://amzn.to/3GV3qwj
Набор мешков для заливки: https://amzn.to/3virBCO
Кухонные весы: https://amzn.to/3pd7Sk1
*скребок для теста: https://amzn.to/3BKvn9g
Резак для пиццы: https://amzn.to/34uqogI

Ссылки, отмеченные *, являются партнерскими ссылками Amazon. Если вы совершите покупку по одной из этих ссылок, я буду участвовать в продаже заказа без каких-либо дополнительных затрат для клиента/вас.