ハードパン難しく思っていませんか?このレシピならスーパーの小麦粉で本格的なの作れます。(難易度★★)
Автор: 完全感覚ベイカー:独学でパン作りに挑む人へ
Загружено: 2022-06-15
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この動画のレシピ(ベーカーズ%)4個分
強力粉(100%)150g
(フランスパン用小麦粉 )
麦茶 (75%) 113g
イースト 1.5g
塩 (2%) 3g
打ち粉 適量
米粉 適量
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