НА МОЕЙ КУХНЕ: Лосось на обед
Автор: Retired Happy
Загружено: 2025-11-06
Просмотров: 1457
Уйдя на пенсию после напряженной и требовательной работы медсестрой, и когда мои пятеро детей выросли и обзавелись собственными карьерами и детьми, я понимаю, что выход на пенсию — это непрерывный путь перемен и адаптации. Я поделюсь своим опытом и буду рада, если другие расскажут, что делает их золотые годы на пенсии приятными и полноценными.
После возвращения с Гала-вечера я готовлю отличный обед из лосося, брокколи на пару, печёного картофеля и тушеных яблок.
Очень вкусно, быстро и легко готовить. ЛОСОСЬ
2 кусочка лосося по 110 г
Залейте кусочки пахтой
Посыпьте приправой с лимоном и перцем и солью с чесноком и перцем
Оставьте мариноваться не менее часа, пока картофель запекается в духовке при температуре 200 градусов (200°C) в течение часа
Растопите кокосовое масло на антипригарной сковороде
Посыпьте мукой верхнюю часть лосося, не кожу
Выложите кусочки лосося в масло средней температуры, обмакнув верхнюю часть в масло
Уменьшите огонь и обжаривайте лосось 2-3 минуты до золотистого цвета
Переверните на жирную сторону и обжаривайте 1-2 минуты
Выключите огонь, НЕ ПЕРЕЖАРИВАЙТЕ
БРОККОЛИ
Срежьте соцветия со стебля брокколи
Посыпьте приправой с лимоном и перцем
Положите сверху кусочек сливочного масла
Готовьте на пару в микроволновке 1-2 минуты
Вода не требуется
ПОДАВАЙТЕ КУСОК ЛОСОСЯ, ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ И БРОККОЛИ НА ПАРУ НА БЛЮДЕ, украсив зеленый лук или долька лимона по желанию
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
