TORTA MIMOSA BIMBY: io la faccio così e non ne rimane mai una fetta :-)

Ti sembra difficile preparare in casa una #torta mimosa come si deve? Sbagliato! Grazie al tuo #bimby puoi realizzare facilmente questo classico della pasticceria. Un dolce soffice ed elegante, perfetto per festeggiare le donne, sì... ma tutti i giorni :-)
Dovrai preparare:
pan di spagna (anche il giorno prima)
crema (qualche ora prima)
bagna

01:12 INGREDIENTI
02:06 Trucco per montare la panna ;-)
02:28 PREPARAZIONE DELLA CREMA
06:37 PREPARAZIONE DEL PAN DI SPAGNA
08:23 PREPARAZIONE DELLA BAGNA (versione con e senza alcol)
10:39 Come fare la TORTA MIMOSA ALL’ANANAS
11:46 Controllo la bagna e… decido di addensare ancora. Come?
13:00 COME ASSEMBLARE LA TORTA MIMOSA
15:58 ALTRI LIQUORI PER FARE LA BAGNA (digressione sul Mistrà)
23:29 ZUCCHERO A VELO COL BIMBY

Per #bimbytm6 #tm5 #bimbytm31

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Photo: Flavia Conidi