طريقة عمل أكلة ورق العنب اللذيذ بالصلصة 😋

اليوم عنا طريقة عمل أكلة أساسية لغدا لذيذ طريقة عمل أكلة أكلة ورق العنب اللذيذ بالصلصة و بأسهل طريقة هنعملها بأقل المكونات و بطريقة جديدة و بسيطة كتير و تعتبر من الأكلات المناسبة للأشخاص النباتيين و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و اذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhel...

المكونات:
500 جرام من ورق العنب
2 كوب من الأرز
1 حبة من البصل
3 حبات من الثوم
1\2 كوب شاي من زيت الزيتون
1 ملعقة كبيرة من صلصة البندورة
1 ملعقة كبيرة من صلصة الفليفلة
1 ملعقة كبيرة من دبس الرمان
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة كبيرة من السماق
3 ملاعق كبيرة من النعناع اليابس
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
5 ملاعق كبيرة من صوص البندورة
2 كوب من الماء الساخن

لتجهيز الصوص:
1\2 كوب شاي من زيت الزيتون
1 ملعقة كبيرة من صلصة الفليفلة
1 ملعقة كبيرة من دبس الرمان
1 كوب شاي من الماء الساخن

طريقة التحضير:
1- بالبداية هنضيف أوراق العنب في طبق مناسب و نضيف عليه الماء الساخن و نتركه لمدة 5 دقائق بالماء لنقلل من الملح اللي بورق العنب
2- اما هلق هنضيف الأرز في طبق مناسب و نضيف الملح و الماء الدافئ وننقع الأرز بالماء لمدة 5 دقائق بعدين هنصفي
3- و لتجهيز الحشوة هنضيف الأرز في طبق مناسب و نضيف البصل, الثوم, زيت الزيتون, صلصة البندورة, صلصة الفليفلة, دبس الرمان, الملح, السماق, النعناع اليابس, الفلفل الأحمر, الفلفل الأسود وصوص البندورة و نحرك كل المكونات مع بعض
4- وناخد أوراق العنب و نشيل العود و نمدهم و ننتبه عروق الأوراق تكون متجها للأعلى و هنضيف شوي من الحشوة اللي جهزناها و بالبداية هنسكرهم من الاطراف بعدين على شكل الرول
5- و هنكمل بنفس الطريقة لتخلص معنا كل الكمية بعدين هننتقل لتجهيز الصوص و هنضيف في طنجرة صغيرة زيت الزيتون و نستنى ليحمى
6- بعدين هنضيف صلصة الفليفلة و نقليهم مع بعض لمدة كم دقيقة و هنضيف دبس الرمان و نحركهم و اخيرا هنضيف الماء الساخن و نغليهم على النار للمرة الأخيرة و نشيل الصوص من على النار
7- و هناخد الطنجرة اللي هنستخدمها و نحط بالبداية كم ورقة من أوراق العنب لما يلتصق الورق الملفوف بالطنجرة
8- بعدين هنضيف أوراق العنب اللي جهزناها متل اللي بالفيديو و على الوجه هنضيف الصوص و الماء الساخن و هنحط طبق على الوجه
9- و اخيرا هنسكر غطى الطنجرة و نتركها على نار متوسطة ليبدا تغلي معنا الماء بعدين هنتركها على هادئة لمدة 40-45 دقيقة ليستوي معنا أوراق العنب
10- و لما يجهز هنشيله من على النار و نضيفه في أطباق التقديم و نقدمه بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية

وصفة ورق العنب بزيت الزيتون على طريقة أمهاتنا
   • وصفة ورق العنب بزيت الزيتون على طريقة أمها...  

طريقة عمل ورق العنب من أكثر الأكلات المحبوبة من طرف الكل
   • طريقة عمل ورق العنب من أكثر الأكلات المحبو...  

طريقة عمل محشي اليخنة اللذيذ وبدون سلق الملفوف
   • طريقة عمل محشي اليخنة اللذيذ وبدون سلق الم...  

طريقة عمل محشي اليخنة اللذيذة في الفرن
   • طريقة عمل محشي اليخنة اللذيذة في الفرن 😎🥰 ...  

طريقة عمل محشي البصل في الفرن و بطعم خرافي
   • طريقة عمل محشي البصل في الفرن و بطعم خرافي 🔥💯  

طريقة عمل محشي الفلفل الأخضر باللحمة المفرومة
   • طريقة عمل محشي الفلفل الأخضر باللحمة المفر...  

طريقة عمل محشي الباذنجان و الفلفل المجفف
   • طريقة عمل محشي الباذنجان و الفلفل المجفف ع...  

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
  / elmatbakh.elturky  

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
  / elmatbakh.elturky