El cuscús más sano: con verduras
Автор: Siempre cocinando a mi manera
Загружено: 2023-07-31
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Hola a todos y bienvenidos a mi canal,
Hoy os traigo una receta tradicional en la cocina magrebí, pero en versión vegana. Esta sémola de trigo es ideal para ésta época del año, porque sacia, pero no es pesada.
Al prepararla vegana, le añadimos muchísimas vitaminas y minerales, presentes en las verduras, pero además, si eres deportista, esta receta es ideal, porque no contiene prácticamente nada de grasa, y la que contiene es un ácido graso esencial linoléico. Y consumido integral, tiene ademas, un extra de vitamina E y varias del grupo B.
Que más se puede pedir?
Los ingredientes:
Cuscús
Puerro
Zanahoria
Calabacín
Pimiento
Brócoli
Champiñones
Pasas
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Espero que os guste y no olvidéis de darle a 👍
😉
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