【㊙らーめん屋のスープ仕込み！】ガラの下処理も全部見せます！

スープの仕込み&鶏ガラの下処理動画です。
らーめん酒場　福籠(ふくろう)では鶏ガラは丸鶏(親)、鶏ガラ、モミジを使用しています。その仕込み風景をお見せします。
苦手な方がいたらごめんなさい。


#らーめん　#ラーメン屋　＃仕込み　#鶏ガラ　＃プロ　＃ふくろう　＃福籠　＃らーめん酒場　＃グッチ

How to Prepare Soup in a Ramen Restaurant! I'll show you the whole process of preparing the gara!
The life of a ramen shop!
This is a video of soup preparation and chicken bones preparation.
In Ramen Restaurant Fukuro, we use whole chickens (parent), chicken bones, and fir. Here is a video of the preparation process.
I'm sorry if anyone doesn't like it.


#Ramen #Ramen shop #Preparation #Chicken stock #Pro #Fukuro #Fukuro #Ramen bar #Gucci




群馬県高崎のラーメン屋『らーめん酒場　福籠(ふくろう)』のマスターがお届けするyoutubeです。自分で編集を勉強しながらUPしていきます。
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