ひと手間で劇的に変わる。どんなカボチャでもホクホクになります！失敗なし。一度作ればアレンジ自在の常備菜。かぼちゃの煮物、かぼちゃグラタン、おやきもご紹介

今回は「ほっくり塩かぼちゃ」の作り方をご紹介しました！
素材の甘みを引き出し、ほんの少しのお塩で味をととのえた、やさしい一品です。

砂糖を使わなくても、かぼちゃ本来の自然な甘さで満足感たっぷり。
シンプルな調理法なので、普段のおかずやおやつにもアレンジできます。

かぼちゃは食物繊維やビタミンが豊富で、体を元気にしてくれる食材。
塩蒸しにすることで栄養も逃げにくく、安心して召し上がっていただけます♪

ぜひ動画を参考に、ほっこり温かい塩蒸しかぼちゃをおうちで楽しんでみてくださいね✨

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【ほっくり塩かぼちゃ】
かぼちゃ　1/4個(400ｇ)
塩　　　　小さじ1/3
水　　　大さじ1～2
↑焦げそうなとき

【煮物風】
かぼちゃ　100ｇ
めんつゆ　小さじ2～

【かぼちゃおやき】
塩かぼちゃ　100ｇ
(煮物風のかぼちゃでも◎)
片栗粉　　　大さじ1
とろけるチーズ　大さじ1

【かぼちゃグラタン】
塩かぼちゃ　150ｇ
たまねぎ　半分
お肉　お好きな量
塩　　　　小さじ1/3
牛乳や豆乳　150ml
とろけるチーズ　お好きな量

【日持ち】　
冷蔵保存　10日
冷凍保存　1か月

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▼今回の動画の流れ▼
00:00　オープニング
00:47　作り方
05:43　煮物風
07:11　グラタン(小麦粉なし)
10:07　もちもちおやき
12:02　分量


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