RESEP SOP IKAN GURAME ALA CHINESE , dengan isian lobak dan sawi asin, tidak amis dan dijamin lezat.

Welcome to Bang Reii Cooking Show, hari ini bang reii masak sop ikan gurame ala chinese, dengan ciri khas yaitu kuahnya menggunakan sedikit susu. Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan:

*bahan kuah dan isian sop
-Gurame 2 ekor @500gram , bersihkan dan potong jadi 4 bagian setiap ekornya, pisahkan kepalanya untuk membuat kaldu (rendam ikan gurame dengan air jeruk nipis & garam secukupnya, lalu goreng hingga matang dan sisihkan)
-Tahu cina 200 gr
-Sawi asin 150 gr
-Bawang bombay 1/2 siung
-Bawang putih 3 siung
-Jahe 1 ruas jempol
-Air 1.5 lt ,estimasi saja untuk membuat kaldu ikan dan sisakan 1 lt air kaldu di panci untuk membuat kuah sop ikan
-Lobak putih 250 gr
-Daun Wansui / ketumbar 3 akar
-Susu cair full cream 250 ml

*kecap-kecapan
-Kecap asin 1 sdm
-Kecap ikan 1/2 sdm
-Minyak wijen 1 1/2 sdm
-Seasoning: Garam, lada, gula dan chicken powder
(Selain itu dibutuhkan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan dan menumis bawang)

Jangan lupa like, comment dan subscribe, serta follow Instagram kami di :
  / bangreiichannel  
Thank you for watching....kalo gw aja bisa masak, lu juga pasti bisa !
(Special credit to Bang Reii channel team: Mas Arul and Mas Indra)
#bangreiicookingshow​​​ #​supikangurame #sopikangurame #sopkepalaikan #supkepalaikan ​ #resepsopikan #resepsupikan #resepsederhana​​​ #reseprumahan #masakanrumahan​​ #masakmudah #masakpraktis #masaksimple #masakansederhana #indonesiancuisine​​ #kulinerindonesia #chinesefood #masakanindonesia​ #bangreiichannel​ #bangreii