Pan marmoleado casero y fácil (Rollitos y molde) // PanPillón - Taller de Panadería

El marmoleado que a tantos encanta en tortas, puedes hacerlo con una buena masa de pan. Este receta te funciona para acompañar platos de sal como de dulce y con pocos ingredientes lo puedes lograr desde tu casa. Queremos que aprendas y sabemos que surgen muchas dudas en el camino, por eso quisimos probar este formato de video en el canal para que al terminar de verlo, estes por lo menos un paso más cerca de lograr tus resultados y tu panes soñados.

Queremos que el pan que consumas sea hecho por ti.

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Ingredientes:

260 g de harina de trigo extrapan: https://panpillon.com/product/harina-...
40 g de harina de centeno: https://panpillon.com/product/harina-...
6 g de sal
4 g de levadura seca activa
200 g de agua
30 g de aceite de girasol