Vegan curry met spitskool | Hugo Kennis | Allerhande Kookschool

Deze vegan curry met spitskool en paddenstoelen is er absoluut één om te onthouden! In Allerhande Kookschool leert Hugo Kennis je om de lekkerste gerechten zelf te maken. Abonneer je hier: https://bit.ly/subscribe_allerhande_y...
-----------------------------------------------------------------------------
00:00 Intro
00:07 Allerhande Kookschool
00:16 Ingrediënten & benodigdheden
00:49 Boemboe maken
04:52 Boemboe bakken
05:22 Sereh en limoen snijden
06:32 Santen en kokosmelk toevoegen
07:44 Spitskool snijden en bakken
09:38 Shiitake snijden
11:20 Groenten toevoegen aan de curry
12:47 Presentatie
-----------------------------------------------------------------------------
Bekijk hier het recept: https://www.ah.nl/allerhande/recept/R...
-----------------------------------------------------------------------------
INGREDIËNTEN
3 sjalot
2 tenen knoflook
4 cm verse gember
1 el sambal oelek
75 g gezouten cashewnoten
2 tl kurkuma
½ tl gemalen komijn
1 tl gemalen koriander
4 el arachideolie
400 ml kokosmelk
50 santen kokoscrème
1½ vegan bouillonblokje
2 stengels koelverse sereh citroengras
1 limoen
1 verse spitskool
250 g kastanjechampignon
100 g shiitake
-----------------------------------------------------------------------------
Lees hier meer over Allerhande en ons ruime aanbod van recepten: https://www.allerhande.nl

Of bekijk onze andere video’s in een van deze playlists:
Allerhande Kookschool:
https://bit.ly/Allerhande-kookschool

Veganistische recepten:
https://bit.ly/Veganistische-recepten

Aziatische recepten:
https://bit.ly/Aziatische-recepten
---------------------------------------------------------------------------------
Volg ons en onze recepten ook op:
  / allerhande  
https://www.ah.nl/allerhande
  / allerhande  
  / allerhande  
---------------------------------------------------------------------------------
Welkom op het YouTube Kanaal van Allerhande!

Allerhande heeft liefde voor lekker. Lekker eten, lekker makkelijk, lekker snel, maar bovenal lekkere recepten. Allerhande helpt jou met kiezen en koken en heeft voor elk moment lekkere recepten. Of je nu gaat voor gezond, betaalbaar, makkelijk of juist van een uitdaging houdt. Met Allerhande krijg je antwoord op de meest gestelde vraag: ‘Wat eten we vandaag? Ook voor de kleinste eters. De kinderrecepten van Allerhande; daar wordt elk kind blij van. En jij ook, want zo wordt koken met kinderen een eitje.

Op dit kanaal delen wij iedere maandag en vrijdag de lekkerste recepten met jou! Variërend van een Italiaanse ovenschotel tot Mexicaanse taco’s. En niet alleen dat! Ontdek ook de Allerhande Kids-video’s en de avonturen van tv-chef Hugo Kennis. Hij helpt heel Nederland met kookvragen en laat zien hoe je met gemak de cover van de Allerhande kookt. Wie weet maak jij binnenkort de mooiste covers na, zelf thuis!

Neem vooral een kijkje op ons kanaal en laat ons in de reacties weten wat jij ervan vindt!
--------------------------------------------------------------------------------
#Allerhande #AllerhandeKookschool #vegancurry