BibimbabㅣComida coreana vegana

TIMELINE


00:00 Introducción

03:40 Ingredientes
05:24 Elaboraciones - Verduras para Bibimbab
07:32 Elaboraciones - Arroz blanco

08:38 Emplatar
09:06 Probar



Bibimbab / la comida coreana recetas en español / la cocina coreana y la cultura culinaria coreana / coreano hablando español
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••


INGREDIENTES


1. Arroz blanco
+
2. Salsa : Yak-GochuJang (el contenido anterior)
+
3. Las verduras
• Zanahoria
• Espinaca
• Calabacin
• Setas
+
4. Emplatar : Huevo frito, Aceite de sesamo, Sesamo


••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

ELABORACIONES


1. Cortar todas las verduras en juliana
2. Saltear cada verdura sazonado
• Zanahoria + sal
• Espinaca + aceite de ajo
• Calabacin + aceite de sesamo
• Setas + salsa de soja
3. Hacer el Arroz blanco

4. Emplatar el BibimBab con el huevo frito
5. Poner el Yak-Gochujang a tu gusto ;)

(Atención)
: si no tienes el Yak-Gochujang, GochuJang simple o Salsa de soja tambien te valdrian!!!

••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••


Hola familia, has comido?


Soy Jin!

El bibimbap es uno de los platos tradicionales más representativos de Corea. Consiste en una mezcla de arroz con diferentes ingredientes, todo combinado con Yak-Gochujang!

Pero lo más importante no es solo su sabor delicioso, sino el significado cultural y tradicional que lleva consigo. En especial, el bibimbap de Jeonju refleja muy bien las características únicas de esa región.

Más allá de ser un simple plato, el bibimbap representa valores fundamentales de la cultura coreana, como el concepto de equilibrio y el espíritu de comunidad!

Así como sus distintos ingredientes se combinan armoniosamente en un solo plato, la sociedad coreana también busca la convivencia y la unión entre personas y culturas diversas, creando una gran armonía en conjunto ;)


¡Estoy seguro de que os encantará! 😊


Vamos!


••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••


TIPS para Vegetariano/a o Vegano/a

El bibimbap es una opción ideal para los vegetarianos. Además de las verduras recomendadas, puedes añadir tus favoritas para personalizarlo a tu gusto. Si simplemente omites el huevo y la carne del Yak-Gochujang, tendrás un plato completamente vegano ;)

Lo más importante es la armonía entre el Gochujang, el arroz y las verduras. Pero, al final, en la cocina lo esencial siempre es que el sabor se adapte a tu propio gusto.

¡Disfrútalo a tu manera! 😊


••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
coreano hablando español mukbang
#comidacoreana #culturacoreana #coreano #coreanoespañol #bibimbab
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••