Скачать
橘貓的料理時間！本月特製・蔬食關東煮｜古露露Gululu
Автор: 古露露
Загружено: 2024-11-18
Просмотров: 973
Описание:
只要用昆布熬煮的純素高湯，搭配白蘿蔔、香菇、油豆腐等簡單食材，就能完成這道關東煮。
料理步驟和小撇步都在影片裡，在家就能輕鬆完成的家常日式料理～
◆料理合集
• 橘貓的每日特餐｜簡單料理合集
• 料理｜馬鈴薯系列
----------------------------------------------------
食材份量僅供參考，可依個人喜好或需求調整
◆材料（約2-3人份）
・白蘿蔔 1/3根
・紅蘿蔔 1小根或1/2根
・鮮香菇 5朵
・蒟蒻 1/3包
・油豆腐 1盒四塊
・娃娃白菜 3顆
◆高湯材料
・昆布 1小片
・醬油 2大匙（有淡醬油更好）
・味醂 2大匙
・米酒 1大匙
・水1200cc（因為會煮掉一些，實際需要約1000cc）
◆沾醬配方
・壽喜燒醬 3大匙
・味噌 1大匙
・糖 1小匙
・水 1大匙
▌小提醒
不要煮太滾，以免湯汁變得混濁而不夠清澈。
小火慢燉能讓食材更入味。
最後再依個人口味調整鹹度。
----------------------------------------------------
#關東煮
#蔬食料理
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
