FETTINE DI VITELLO ALLA PIZZAIOLA SAPORITE E SAZIANTI 🍅 🥩
Автор: pomodoro e mozzarella
Загружено: 2026-01-07
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Dosi per 3 persone:
-600g di fettine di vitello;
-Una cipolla;
-300g di pomodori;
-85g di olive nere denocciolate;
-Frutto del cappero (una manciata);
-sale, pepe, peperoncino q.b.
PROCEDIMENTO: scottare le fettine di vitello in padella con un filo d'olio, poi rimuoverle e metterle da parte. Poi fare imbiondire la cipolla, aggiungere i pomodori a cubetti, le olive, il frutto del cappero o i capperi e condire. All'ultimo quando i pomodori saranno cotti aggiungere la carne e mescolare. Servire calde. Se preferite potete fare con la stessa ricetta gli straccetti.
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