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쫄깃한 수제비 반죽 드시고 싶다면 절대 냉장숙성하지 마세요.

Автор: 맛팩토리

Загружено: 2024-05-30

Просмотров: 36240

Описание:

쫄깃한 수제비 좋아하시면 꼭 시청하세요.

여러가지 반죽 방법이 있겠지만 이 방법이 최강입니다

제공된 반죽레시피는 4 인분 이고요 수제비는 2 인분 기준입니다.

백간장👉
https://link.coupang.com/a/bDvWb1

반죽주머니 👉
https://link.coupang.com/a/bDyFr1

🥕수제비 반죽재료
중력분 320g
감자전분 80g
소금1t
펄펄끓는물 200ml

👉반드시 얇게 밀어서 2시간 냉동숙성

🥕감자수제비 재료 2 인분
물1500ml
멸치가루 1T
감자 120g
애호박 50g
당근 10g
청양초 2 개
대파 1/3개
백간장 4T

수제비 반죽한팩 300g

#수제비반죽쉽게 #수제비레시피 #맛팩토리

쫄깃한 수제비 반죽 드시고 싶다면 절대 냉장숙성하지 마세요.

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