PÃO DE FERMENTO NATURAL DE BATATINHA
Автор: Na cozinha com Sassá.
Загружено: 2025-11-07
Просмотров: 732
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INGREDIENTES DA ESPONJA
1 litro de líquido de fermento
5 colheres de sopa de açúcar
4 x de farinha de trigo
INGREDIENTES DA MASSA
200 ml de leite morno
7 colheres de sopa de açúcar
1 ½ colher de sopa de sal
2 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente
80 ml de óleo
3 ovos em temperatura ambiente
2 kg de farinha de trigo
ou até dar ponto pra massa ser cilindrada
4 pães de 800 gr
2 pães de 500 gr
tempo de forno 45 minutos
tempo de crescimento nada formas 3 horas
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