Mango Chutney selber machen // Rezept für indisches Chutney 🥭
Автор: REISHUNGER
Загружено: 2021-08-23
Просмотров: 9093
Lust auf ein fruchtiges, leicht würziges Mango Chutney? 🥭 Leslie zeigt dir im Video ihre Lieblings- Mango Chutney Variante auf. Danach gibt's aber auch noch eine schnellere Version. Viel Spaß beim Anschauen & Nachmachen!
MANGO CHUTNEY:
https://www.reishunger.de/produkt/180...
Das benötigst du:
2 Mangos
½ Apfel
1 Zwiebel
1 kleines Stück Ingwer
1 rote Chili
3-4 EL Weißweinessig
3 EL Wasser
1 Limette
1 1/2 EL Kokosblütenzucker
Salz, Pfeffer zum abschmecken
1 Sternenanis
1 Nelke
2 zerstoßene Kardamom Kapseln
½ TL Kurkuma
Hier geht's zum Rezept:
https://www.reishunger.de/wissen/arti...
00:00 Intro
00:27 Was ist ein Chutney?
00:50 Zutaten für ein selbstgemachtes Mango Chutney
01:24 Zutaten andünsten
02:01 Ab in den Topf mit der Mango!
02:21 Köchelnde Mango ablöschen
02:32 Mango Chutney richtig würzen
03:24 Reishunger Mango Chutney
03:46 Mango Chutney abschmecken
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