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Scharfes-Apfel-Chutney
Автор: BBQ aus Franken
Загружено: 2015-11-01
Просмотров: 14924
Описание:
Ein scharfes Apfel Chutney passt hervorragend zu allem gegrillten Fleisch. Das Rezept ist einfach, geht schnell und ist super lecker.
Zutaten zum scharfen Apfel-Chutney
1 Kg Äpfel (Säuerlich)
300g rote Zwiebeln
2 El Öl
2 Paprikaschoten
250ml Rotweinessig
350g braunen Zucker
1 Tl. Salz
1 Tl schwarzer Pfeffer
2 Lorbeerblätter
2 -3 Chilischoten (je nach Geschmack)
1 Messerspitze Cayennepfeffer
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