Богатый запеченный чизкейк с крамблом
Автор: HidaMari Cooking
Загружено: 2024-02-16
Просмотров: 121552
Привет☺
Сегодняшний рецепт — влажный и гладкий запеченный чизкейк с хрустящей крошкой сверху.
▷Ингредиенты:
■Крамбл
30 г муки для торта
30 г молотого миндаля
30 г тростникового сахара
25 г несоленого сливочного масла
25 г несоленого сливочного масла
Щепотка соли
■Запеченный чизкейк
200 г сливочного сыра
60 г тростникового сахара
5 г муки
2 целых яйца
100 мл густых сливок
1 чайная ложка лимонного сока
▷Как сделать:
1. Положите все ингредиенты для крошки, масло и муку. Смешайте масло и муку, чтобы получилась крошка.
2. Взбейте сливочный сыр с тростниковым сахаром до однородной массы.
3. Добавьте муку для кексов. 3. Вбейте целые яйца, густые сливки и лимонный сок в указанном порядке.
4. Вылейте смесь в форму для кекса и выпекайте в разогретой до 180℃ духовке 15 минут.
5. Когда поверхность чизкейка застынет, посыпьте его крошкой и выпекайте в разогретой до 180°С духовке 20–25 мин.
6. Снимите с огня и поставьте в холодильник на ночь. Посыпаем сахарной пудрой по вкусу.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: