Consomé calientito para el frío…setas + pollo más fácil y delicioso del mundo 🍲
Автор: MicOcina
Загружено: 2025-12-01
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Cuando el frío se mete hasta los huesos, no hay nada como un consomé hecho en casa, de esos que reconfortan, alimentan y saben a familia. Hoy preparé esta versión con nuestras setas Agromush, garbancitos y un toquecito de pollo… y uff, quedó para repetir plato.
Ingredientes:
• 1 kilo de setas AgroMush 🍄
• 500 g de garbanzo
• 1/2 pechuga de pollo deshebrada
• 2 litros de caldo de pollo o agua
• 1 ramito de epazote
• 3 dientes de ajo picaditos
• 1 cebolla grande finamente picada
• Sal al gusto
Un caldito humilde, nutritivo y lleno de sabor que te abraza desde el primer sorbo.
Ideal para compartir, sanar el cuerpo y consentir el alma. 💛✨
— Cuéntame si también te encanta el consomé cuando hace frío ❄️🍲
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