אל תחמיצו! לקראת חלה - גרסת המחמצת.
Автор: גברת מצנפת (בראש של בת-שבע)
Загружено: 2022-12-06
Просмотров: 3223
בבקשה הירשמנה כמנויות לערוץ, תנו לייק, תגיבו, תשתפו את הסרטון עם חברות, כל מה שיעזור לערוץ שלי לגדול ולהתפתח!
בבקשה לא לצפות בשבתות וחגים
סרטון החלות הקודם שלי, עם הסבר מפורט על הקליעה:
• בואי חלה! ובואו גם אתם - לאפות חלות ביתיות...
דורה לוי אלופת הלחם, להזמנת סדנת לחם-מחמצת אליכן הביתה (מי שהסדנה אצלה בבית, מקבלת אותה ללא עלות!), מומלץ!! 050-912-6056
חלות מחמצת, מתכון:
¾ צנצנת מחמצת בשיא (מוכנה לשימוש)
2 קילו קמח
14 כפות סוכר
4 כוסות מים (כליטר, להזהר לא להגזים 😉)
כוס שמן
2 כפות יפות מלח
מערבבים מחמצת מוכנה עם המים וקמח, לבלילה סמיכה.
כשהיא מוכנה לשימוש (מלאה בועות) לשים בצק עם שאר החומרים.
מתפיחים - כמה שעות שלוקח. אפשר גם לשים לילה במקרר. מבחן תפיחה - שמים אצבע בבצק ולוחצים. אם הוא עולה חזרה, הוא תפח היטב.
אם הבצק יצא מהמקרר, נותנים לו להפשיר בחוץ שעתיים-שלוש. עושים הפרשת חלה וקולעים את החלות.
נותנים להן לתפוח בחוץ עוד כעשרים דקות, מורחים ביצה ושומשום, ואופים בחום 180° שחומם מראש, עד שהן מוכנות.
שבת טעימה שלום!
#בראששלבתשבע #חלותלשבת #שבתשלום #אפיה #מחמצת
Created by InShot:https://inshotapp.page.link/YTShare
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: