小到出名的米其林廚房!一晚竟能接70位客人?主廚控場秘訣公開!|MUME 林泉【Liz 美食家】
Автор: Liz 的美食家自學之路 Self-taught Gourmet
Загружено: 2023-01-04
Просмотров: 24231
久違的主廚請回答,這集找到台北米其林餐廳 MUME 的林泉主廚
廚房雖小,五臟俱全!看主廚是如何 hold 住全場、以及他經營 MUME 八年的辛酸血淚...
0:00 林泉主廚快問快答!敲碗超商 Tasting menu!
3:32 料理節目只鎖定正妹?遇上持刀奧客怎麼辦?
5:43 開箱小到出名的 MUME 廚房!
8:32 小廚房的特殊面試標準公開
10:12 出餐不打架的秘訣是?
12:00 廚房唯一涼爽的地方只有菜鳥能待?
◇想看更多
【餐廳開箱】
• Fine Dining 開箱
【主廚請回答】
• 主廚請回答
【美食評論】
• Liz 美食家
【與江振誠遊青森 vlog】
• 與江振誠遊青森|VLOG
◇關於【Liz 美食家】
大家好,我是 Liz 高琹雯。
在書寫飲食十多年後,我開啟了自己的YouTube頻道!
我想把文字的觀點轉化為生動的影像,
將飲食世界裡的知識與生態作為科普介紹給大家。
◇IG 美食家的自學之路: / selftaughtgourmet
◇FB美食家的自學之路: / selftaughtgourmet
◇Podcast 美食關鍵詞:https://linktr.ee/tasterlife
◇Taster 美食加:https://taster.life/
◇美食加選物:https://tasterselection.com/
📩合作邀約請洽詢:[email protected]
#美食家 #finedining #訪問 #米其林
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: