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Curso de caramelizaciones parte 1: azucar invertida (NO AZUCAR CANDI)
Автор: NoSoyNormal Cerveceria
Загружено: 2020-03-30
Просмотров: 9223
Описание:
En este primer video del curso vamos a aprender paso a paso a hacer azucar invertida de forma correcta. Insistimos en que el azucar invertida y el azucar candi son cosas bien diferentes!
Parte 2: • Curso de caramelizaciones parte 2: Azucar ...
Parte 3: https://studio.youtube.com/video/VAch...
Parte 4: • Curso de caramelizaciones parte 4: Almibares
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