【オニオン＆ツナポテトパンの作り方】こくまろで美味しいツナポテトサラダパン♡ ボリュームもたっぷり　ホームベーカリー使用

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オニオン＆ツナポテトパンを作りました
ツナ入りのポテトサラダに
たっぷりのオニオンがアクセントになって
ボリュームもある美味しいパンになりました
ポテトサラダの中にコクのあるツナの味が
しっかり感じられて、まろやかなツナパンという味わいです

＜パン生地材料＞　　　＜Ingredients＞
強力粉　 　 200g　　Bread flour
砂糖　 　 20g　　Sugar
塩　 　 3g　　Salt
溶き卵　　　　　 20g　 Beaten egg
牛乳 　 　 60g　 Milk
水　　　　 　　 60g Water
無塩バター　 　 20g　　Unsalted butter
インスタント
　ドライイースト　2g　　Dry yeast

※捏ね上げ温度が26〜28℃くらいになるように牛乳＋水の
温度を調節して加えてください
（冬場は25℃前後 夏場は10℃以下（目安））
※強力粉はキタノカオリを使用しています。
　強力粉の種類や季節によって吸水率が異なるので
　水分量は調整してください。

＜ツナポテトサラダ＞
ツナ缶（2缶）　 　 　　140g Canned tuna
じゃがいも 　　 　250g Potatoes
玉ねぎ　　　　　　　　　50g Onion
マヨネーズ　　　　　 60g Mayonnaise
塩　　　　　　　　　 4~5g Salt
砂糖　　　　　　　　 少々 A trace of sugar

＜その他の材料＞
スライス玉ねぎ　 　 80g Sliced onions
マヨネーズ　　　 　　適量 Appropriate amount: Mayonnaise
塩　　　　　　　　 　適量 　Appropriate amount: Salt
コショウ　　　　　 　適量 Appropriate amount: Pepper
ピザ用チーズ　　　　 45g Sliced cheese
乾燥パセリ　 適量　 Appropriate amount: Dried parsley


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