Bao ซาลาเปาเนื้อหัวหอม ผิวกรอบ นุ่มใน ไส้ฉ่ำทำง่าย บอกละเอียด นวดมือ
Автор: Pupae
Загружено: 2023-01-04
Просмотров: 15331
แป้งสลีอเนกประสงค์ 350 กรัม
นมอุ่น 150 ml
น้ำตาลทราย 30 กรัม
ยีสต์ 5 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
เนยจืดละลาย 30 กรัม
เกลือ 1 หยิบมือ
เนื้อวัว 350 กรัม
หอมหัวใหญ่ 90 กรัม (1 ลูก)
กระเทียมจีน 2 กลีบ
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วหวาน 1 ช้อนชา
ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา
พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา+ น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันสำหรับผัด 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่แดง 1 ฟอง+ น้ำ1 ช้อนโต๊ะ
งาสำหรับโรย
350 g All purpose flour
150 ml warm milk
30 g of sugar
5 g yeast
1 egg
30 g melted unsalted butter
1 pinch of salt
350 grams of beef
90 g onion (1 each)
2 cloves of garlic
2 tbsp oyster sauce
3 tbsp white soy sauce
1 tsp sweet soy sauce
1 tsp black soy sauce
1 tsp black pepper
1 tsp corn starch + 2 tbsp water
1 tbsp oil
1 egg yolk + 1 tablespoon water
sesame
กลุ่ม https://m.facebook.com/groups/4218676...
เพจ / pupaedessert
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: