陳建一の弟子が教える本格麻婆豆腐の作り方。
Автор: フクノワTV
Загружено: 2021-12-02
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そのままです。
ご家庭で作れる本格中華!天心流の麻婆豆腐の作り方をご紹介。
今回使用した材料。
絹ごし豆腐
ひき肉
ネギ
小ネギ
合わせ調味料
にんにく 小さじ1
豆板醤 小さじ2
甜麺醤 小さじ2
豆鼓醤 小さじ2
ラー油 適量
最後に山椒。
『四川名菜 天心』
選び抜いた調味料と素材を使い、継承した技で最大限の旨味を引きだします。
辛味・酸味・麻(しびれ)・甘味・香りが堪能できる本格四川料理を是非ご賞味ください。
福島県郡山市安積町荒井字大池3
【営業時間】11:00〜14:30/17:30〜21:00
【定休日】毎週月曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)
【TEL】024-945-9296
お店のHP http://shisen-tenshin.com/
フクノワでのご紹介 https://fukunowa.net/shop/shop.php?id=43
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