Chimichurri | BBQ Madness

Naaa, biste ready, mit ‘nem freshen Chimichurri deine nächste BBQ-Eskalation Asado-Style zu rocken? Dachten wir uns! Deswegen zeigt Grillsaucen-Guru Freddi heute, wie du nicht nur eine, sondern – bäm! – gleich zwei übelst geile Chimichurri Varianten raushaust! https://burnhard.social/Chimichurri

Lass bei deiner nächsten Grill-Session also mal den Gaucho raushängen und mix dir den argentinischen Allrounder lässig from scratch. Mit trockenen Kräutern, Essig, Öl und Knobi biste mit der klassischen Variante schneller feddich, als du gucken kannst. Aber… wir wären ja nicht bei BBQ Madness, wenn Freddi nicht ‘ne Deluxe-Version für den Extra-Swag am Grill hätte! Frischer Koriander, Minze und Zitronenabrieb bringen dein Chimichurri 2.0 so richtig nach vorn und hauen garantiert jeden Gringo aus den Latschen!

Das Zeug kannste im Grunde überall drüberdrizzeln – so richtig geil ballert’s aber zu fetten Cuts mit intensivem Geschmack. Also schnapp dir schonmal Skirt Steak, Entraña oder Flank… Der starke Geschmack der Cuts in Kombination mit deinem ultra-freshen Chimichurri macht dich definitiv zur Anlaufstelle deiner südamerikanischen Kumpels!

Bock auf Asado bekommen? Dann gönn‘ dir mit selbstgemixtem Chimichurri und ‘nem saftigen Stück Picanha von der Roti die volle Dröhnung! Zum Picanha-Rezept: https://burnhard.social/picanha

ACHTUNG:
Zu deiner Sicherheit und zum Schutz deiner Mitmenschen darfst du unsere Grillgeräte ausschließlich im Freien verwenden. Alle Anweisungen der Bedienungsanleitung sind strikt zu befolgen.
Die Aufnahmen wurden unter professioneller Aufsicht und speziellen Feuerschutzmaßnahmen erstellt und sind nicht zur Nachahmung bestimmt.
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Kapitel-Mopped:
00:00 Hola, ¿qué tal?
00:56 Intro Time
01:07 Was machen wir heute?
02:31 Chimichurri Classico
03:15 Food Porn I
04:34 Freddis Chimichurri
05:38 Food Porn II
07:25 Skirt Steak Infos
09:49 Steak Porn
10:44 Anschneiden und probieren
15:00 Outro















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