BOLINHO DE CARNE RECHEADO
Автор: Receita Perfeita
Загружено: 2025-04-13
Просмотров: 206
Bolinho de Carne Recheado com ovo e queijo.
Massa
1.200 kg de carne moída
1 ovo
1 pão francês (passei o pão congelado no ralador)
Temperos (usei páprica doce, mostarda amarela em pó e vinagrete desidratado)
sal a gosto
Misture tudo muito bem e separe 10 porções
🤗
Recheio:
5 ovos cozidos
200 gr de queijo mussarela ralado
bacon ou lombo frito
Amasse os ovos com um garfo e misture com o queijo ralado e o bacon.
Abra uma porção de carne na mão e coloque uma porção do recheio, parecido com um coxinha, e feche, modele o bolinho na mão.
Leve para assar na air fryer a 160º , abra ela e vire os bolinhos para dourarem dos dois lados, ele assa rápido porque a camada de carne é mais fina, e derrete o queijo, ou asse no forno também.
Esse bolinhos não fritei porque ele podem abrir um pouquinho e acabar causando respingos em contado com a gordura.
O ideal é assar. Mas fica uma delícia.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
