Торт Книга / Закрытая Книга / Book Cake / Пошаговый Рецепт (Очень Вкусно)

Торт Книга / Закрытая Книга / Book Cake / Пошаговый Рецепт (Очень Вкусно)
Подробный пошаговый видео рецепт очень вкусного и красивого тортика в виде книги. В этом тортике восхитительное сочетание нежных шоколадных бисквитных коржей, сметанного крема, консервированной вишни и очень вкусного масляного крема «Шарлотт». Просто пальчики оближешь))) Готовится такой тортик не сильно сложно, просто нужно иметь немножко сил, свободного времени и терпения!
Приятного аппетита!!!

Вес тортика – приблизительно 4 кг.
Форма размером 30Х40 см.

Ингредиенты:
Бисквит (на 1 бисквит):
330 г. муки (165 г.);
12 яиц (6 яиц);
30 г. крахмала (15 г.);
10 г. разрыхлителя (5 г.);
30 г. какао – порошка (15 г.);
300 г. сахара (150 г.).
Сироп:
400 мл. вишневого сиропа;
100 мл. холодной кипяченой воды;
ароматизатор по вкусу.
Сметанный крем:
500 г. жирной сметаны;
150 г. сахарной пудры.
Крем «Шарлотт» для украшения:
15 г. какао – порошка;
300 г. сахара;
300 мл. молока;
1 плитка черного шоколада (90 г.);
425 г. сливочного масла;
2 яйца;
2 пакетика ванильного сахара.
Также:
500 г. консервированной вишни (замороженная или свежая).
========================================================
Detailed step-by-step video recipe of a very tasty and beautiful cake in the form of a book. In this cake, a delicious combination of delicate chocolate biscuit cakes, sour cream, canned cherries and delicious Charlotte oil cream. Just lick your fingers))) Preparing this cake is not very difficult, just need a little bit of strength, free time and patience!
Bon Appetit!!!

The weight of the cake is about 4 kg.
The shape is 30X40 cm in size.

Ingredients:
Biscuit (for 1 biscuit):
330 g of flour (165 g.);
12 eggs (6 eggs);
30 g. Of starch (15 g.);
10 g of baking powder (5 g);
30 g. Of cocoa powder (15 g.);
300 g of sugar (150 g.).
Syrup:
400 ml. cherry syrup;
100 ml. cold boiled water;
Flavor to taste.
Sour cream:
500 g of fatty sour cream;
150 g of powdered sugar.
Cream "Charlotte" for decoration:
15 g. Cocoa powder;
300 g of sugar;
300 ml. milk;
1 tile of dark chocolate (90 g.);
425 g of butter;
2 eggs;
2 bags of vanilla sugar.
Also:
500 g of canned cherries (frozen or fresh).

Мои Торты -    • Торт "Чародейка" (Очень Нежный и Очень Вку...  

Группа Вконтакте: https://vk.com/parkhomenkonatasha
Группа в Одноклассниках: https://ok.ru/group/53015322427587
Twitter:   / natali151113  
Facebook:   / natiksmatik  
Сообщество на G+: https://plus.google.com/u/0/b/1094262...

Ссылка для подключения партнерки: http://join.air.io/NatashaParkhomenko

Лучшая благодарность для меня - ваш лайк и комментарии под видео. Огромное спасибо за просмотр!!!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:    / @natashaparkhomenko