POULET SAUTÉ À LA CITRONNELLE - Recette Vietnamienne Inratable en Moins de 30 Minutes 🐔 ⏱

Dans cette vidéo, découvrez comment préparer un délicieux Poulet à la Citronnelle, un plat vietnamien parfumé et plein de goût. Les ingrédients dont vous aurez besoin sont les suivants :

Pour 2/3 personnes :
4 hauts de cuisse de poulet
1 branche de citronnelle
4 gousses d'ail
1 piment rouge (ajustez la quantité selon votre préférence de piquant)
1 échalote
1 oignon jaune
1 bouquet de coriandre fraîche
3 cuillères à soupe de sauce de poisson
1 cuillère à soupe de sucre

Suivez notre guide étape par étape pour créer un plat qui émerveillera vos papilles gustatives. Apprenez les astuces pour hacher finement la citronnelle et l'ail, pourquoi écraser la citronnelle est essentiel, et comment garder la peau du poulet pour plus de saveur.

Une fois que vous aurez essayé cette recette, vous ne pourrez plus vous en passer. C'est une explosion de saveurs en bouche que vous voudrez déguster encore et encore.

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CHAPITRES

00:00 Intro
00:52 Liste des ingrédients
01:14 Préparation des condiments
01:52 Astuce de la citronnelle
02:48 Cuisson
02:35 Cuisson
04:08 Dressage
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