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【食べ比べ】冬のしめ鯖 ～当日しめ VS 3日熟成～
Автор: 阿吽チャンネル
Загружено: 2022-02-27
Просмотров: 8765
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↓極上サバ氷温熟成1週間↓
• 究極の熟成方法公開！【極上サバ氷温熟成1週間】
0:00 ご挨拶
1:02 捌き
7:05 塩漬け
8:57 酢漬け
9:34 締め具合確認
10:58 骨抜き（無言集中モード）
12:03 皮むき
13:49 盛り付け＆実食
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＃赤坂阿吽 #しめ鯖 #熟成 #捌き
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