Kasslerbraten | einfaches Ofen Rezept

Wenn es draußen kalt ist, liebe ich solche Ofengerichte: Ein Kasslerbraten, der langsam schmort, die Küche mit herzhaftem Duft füllt und am Ende eine richtig gute Figur auf dem Teller macht – mit Sauerkraut und Püree…

Mein Mann hat dabei den Hang ab und zu ein wenig zu übertreiben: er will im Sauerkraut gerne noch Blut- und Leberwürste erhitzen…😋

Liebe Grüße, Anja ❤️


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