🍓 Tiramisù alle fragole con crema diplomatica + salsina alle fragole🍓
Автор: Latte e Vaniglia
Загружено: 2025-05-31
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🍓 Tiramisù alle fragole con crema diplomatica + salsina alle fragole🍓
Un dolce fresco, cremoso e profumato, perfetto per le giornate di sole! Strati soffici di savoiardi imbevuti nel latte, una salsina alle fragole fatta in casa e una crema diplomatica vellutata, ideale per chi non ama mangiare uova crude. A completare il tutto, fragole fresche e fettine di mandorle come decorazione.
Un dessert elegante e leggero, ideale da servire a fine pasto o per una merenda speciale.
Vi auguro un buon fine settimana a tutti 💕, fatemi sapere voi come lo preparate!
Lista ingredienti per la crema diplomatica:
• 2 uova intere oppure 4 tuorli
• 80 g di zucchero
• 1 pizzico di sale
• 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
• 45 g di maizena
• La buccia di 1 limone
• 500 ml di latte
• 250 ml di panna fresca
• 40 g di zucchero a velo
Per la salsina alle fragole:
• 350 g di fragole
• 4 cucchiai di limone
• 50 g di zucchero
Altri ingredienti per il tiramisù:
• 250 g di savoiardi
• Latte q.b. per la bagna
• Fragole fresche a piacere
• Mandorle a fettine a piacere
Vi ringrazio per aver guardato questa ricetta, se avete trovato il video utile, fatemelo sapere con un commento o un like. Alla prossima ricetta super buona!
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CAPITOLI:
00:00 Anteprima
00:13 Crema diplomatica
01:46 Salsa alle fragole
02:11 Assemblaggio tiramisù
02:51 Risultato finale
CREDITI MUSICA
A waltz a minor
Music by Clavier Clavier from a Pixabay
Link: https://pixabay.com/it/music/pianofor...
Idea 10
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