पळी फोडणीचे वरण व चिंच गुळाची आमटी | जिभेला चव आणणारे आमटीचे २ सोपे प्रकार Fodaniche Varan Recipe

सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - https://saritaskitchenofficial.com/
• Amazon - https://www.amazon.in/s?me=A6FSX0SQK7...

पळी फोडणीचे वरण व चिंच गुळाची आमटी | जिभेला चव आणणारे आमटीचे २ सोपे प्रकार Fodaniche Varan Recipe
आमटीचे २ प्रकार 
चिंच गुळाची आमटी रेसिपी | चटपटीत चिंच गुळाची आमटी | जिभेला चव देणारी चिंच गुळाची आमटी | ब्राह्मणी आमटी | चिंच गुळाचे वरण रेसिपी | वरण रेसिपी | फोडणीचे वरण रेसिपी | Chinch Gulachi Amti Recipe | Brahmani Amti Recipe | Amti Recipe In marathi | Varan Recipe Marahti | Fodaniche Varan Recipe
साहित्य | Ingredients
• शिजलेली तूर डाळ दीड वाटी | Cooked Tur Dal 1.5 cup
• गरम पाणी गरजेप्रमाणे | Hot water as required

फोडणीसाठी | For fodani
• तेल २ टेबलस्पून |Oil 2 tbsp
• मोहरी १/२ टीस्पून | Mustard ½ tsp
• हिंग १/४ टीस्पून | Hing ¼ tsp
• कढीलिंब ७-८ | Curry leaves 6-7
• ठेचलेला लसूण १०-१२ पाकळ्या | Crushed Garlic 10-12
• हळद १/४ टीस्पून | Turmeric 1/4 tsp
• तयार वरण | Ready varan
• मीठ चवीनुसार | Salt to taste
• चिंचेचा कोळ २-३ चमचे | Tamarind Pulp 2-3 tbsp
• गूळ १-२ चमचे | Chopped Jaggery 1-2 tbsp
• मिरची पावडर १/२ टीस्पून | Red Chilly pw ½ tsp
• गोड मसाला १ टीस्पून Goda Masala 1 tsp
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर | Chopped Fresh coriander 

How to make chinch gulachi amti recipe in marathi -
• Add some hot water to the cooked tur dal, mix it well & whisk for 2 mins
• Then into a pan add oil, once oil is hot add mustard seeds, let them crackle, then add hing, curry leaves & crushed garlic and saute for sometime
• then add turmeric, mix well & cooked varan
• Then add salt, goda masala, tamarind pulp, jaggery, chilly pw & goda masala & mix well
• Boil amti for 4-5 mins on low flame 
• Add chopped fresh coriander & turn the flame off 
• Our Maharashtrian Chinch Gulachi Amti is ready

पळी फोडणीचे वरण रेसिपी | फोडणीचे वरण रेसिपी | साधे वरण रेसिपी | ब्राह्माणी पद्धतीचे वरण रेसिपी | Pali Fodaniche Varan Recipe | Varan Recipe | Fodanihe Varan Recipe | Brahmani Varan Reicpe | Sadhe Varan Recipe
साहित्य | Ingredients
• शिजलेली तूर डाळ १ वाटी | Cooked Tur Dal 1 cup
• गरम पाणी गरजेप्रमाणे | Hot water as required 
• गूळ १ टेबलस्पून | Jaggery 1tbsp
• मीठ चवीनुसार | Salt to taste
फोडणीसाठी | For fodani
• तेल ४ चमचे | Oil 4tbsp
• मोहरी १/२ टीस्पून | Mustard Seeds ½ tsp
• हिंग १/२ टीस्पून | Hing ½ tsp
• कढीलिंब ५-६ | Curry leaves 5-6
• हळद १/४ टीस्पून | Turmeric ½ tsp
• मिरची पावडर १/२ टीस्पून | Chilly pw ½ tsp
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर | Chopped Fresh coriander

How to make Pali Fodaniche Varan Recipe -
• Into a pan take cooked tur daal, add required amount of hot water & whisk to make lumps free daal / varan
• Then add jaggery & salt and mix well
Fodani |
• heat up a tadaka pan or a bigh ladle, add oil into this once oil is hot add mustard seeds, hing, curry leaves, turmeric & pour this piping hot tadaka to the ready varan, cover it immediately for a min
• then add red chilly pw & mix well
• Keep it on the gas flame for boiling and once it starts boiling, turn the gas flame to low & cook on low flame for 2-3 mins
• Add chopped fresh coriander & our delicious pali fodaniche varan recipe ready, enjoy with hot rice & ghee 

#chinchgulachiamatirecipe #Amatirecipemarathi #turichyadalichiamati #varanrecipemarathi #FodanicheVaranRecipe #varanbhatrecipe #चिंचगुळाचीआमटी #फोडणीचेवरणरेसिपी #वरणरेसिपीमराठी


#saritaskitchen #सरिताकिचन

For collaboration enquiries – [email protected]