Рецепт фанте-фанте со свежей рыбой | Настоящее ганское рыбное рагу с банку | Вкусно и просто
Автор: Abena Tina
Загружено: 2025-03-24
Просмотров: 4194
В этом видео я покажу вам, как приготовить фанте-фанте — ароматное традиционное ганское рыбацкое рагу из свежей рыбы, которое подаётся с мягким, эластичным банку. Это блюдо отличается ярким, аутентичным вкусом и идеально подойдёт всем, кто любит ганские рецепты или хочет попробовать что-то новое из Западной Африки.
Разделы:
00:00 — Вступление
00:18 — Обзор ингредиентов
00:39 — Смешивание основы (лук, чеснок, имбирь, перец)
00:49 — Подготовка и приправа для тилапии
01:33 — Начало рагу (пальмовое масло и лук)
01:48 — Обжаривание смеси перцев
01:57 — Смешивание и добавление томатов
02:19 — Приправа для основы рагу
03:01 — Клип «Банкю» + Варианты подачи + Происхождение фанте-фанте
3:41 — Добавление маринованной рыбы
4:06 — Заключительное перемешивание и томление + Добавление целых перцев (по желанию)
4:37 — Заключение
Ингредиенты, которые вам понадобятся:
Для смеси перцев:
Лук/Чеснок/Имбирь/Зеленый чили перец/зелёный болгарский перец
Листья розмарина
Лавровый лист
Для рагу:
Пальмовое масло
Нарезанный лук
Свежие помидоры
Натуральные травы и специи
Приправа для креветок
Целый перец (по желанию, для остроты)
Для рыбы:
Свежая тилапия
Соль
Приправа для рыбы
Несколько ложек смеси перцев (для маринования)
Похожие видео:
• The Only Fish Stew Recipe You'll Ever Need...
• How to Make Authentic and Flavorful Ghanai...
• Ultimate Ghanaian Beef Stew Recipe: How to...
#едаГаны #рагу #африканскаяеда #рыбноерагу #рецептблюдизГаны #западноафриканскаяеда
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
