बाजार से भी ज्यादा करारी मूंगफली चिक्की😍एक बार बनाओ–सालों तक याद रखोगे ये चिक्की😋👌🤤
Автор: Neetu Singh Cooking
Загружено: 2025-12-30
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में बनने वाली गुड़ मूंगफली की चिक्की की यह रेसिपी बहुत ही आसान, झटपट और बिल्कुल बाजार जैसी करारी है।
सिर्फ 10 मिनट में बनने वाली यह देसी मिठाई बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को बहुत पसंद आती है।
अगर आप भी perfect peanut chikki घर पर बनाना चाहते हैं तो इस वीडियो को पूरा जरूर देखें।
👉 कम सामग्री
👉 कम समय
👉 100% परफेक्ट चिक्की
📝 सामग्री
मूंगफली – 1 कप
गुड़ – ¾ कप (कद्दूकस किया हुआ)
घी – 1 छोटा चम्मच (वैकल्पिक)
👩🍳 बनाने की विधि
सबसे पहले मूंगफली को धीमी आंच पर भून लें और छिलका उतार लें।
कड़ाही में गुड़ डालकर धीमी आंच पर पिघलाएं।
जब गुड़ अच्छे से पिघल जाए और एक तार की चाशनी बनने लगे, तब गैस धीमी रखें।
अब इसमें भुनी हुई मूंगफली डालकर जल्दी-जल्दी मिलाएं।
मिश्रण को घी लगी प्लेट पर फैलाएं।
हल्का ठंडा होने पर चाकू से मनचाहे टुकड़ों में काट लें।
ठंडा होते ही करारी मूंगफली चिक्की तैयार है 😍
⏰ बनाने का समय
तैयारी का समय: 5 मिनट
पकाने का समय: 5 मिनट
कुल समय: 10 मिनट
🍽️ परोसने की विधि
ठंडा होने के बाद प्लेट में सजाकर परोसें
बच्चों के टिफिन में दें
चाय के साथ परफेक्ट देसी मिठाई
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