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レシピ|ダイエット中の甘いもの!リピート確定のかぼちゃケーキが爆誕!!

Автор: yuki style | ゆきすたいる

Загружено: 2025-11-05

Просмотров: 3084

Описание:

※まずはじめに※
こちらの動画ではレシピを公開しています。
持病やアレルギーをお持ちの方、体調面で気になることがある方は、
使用する食材については、かかりつけのお医者様へ事前にご確認ください。
ー・-・-・-・-・-・-・-・-・-

本日はダイエット中の甘いもの!ということでかぼちゃケーキのレシピをご紹介!

何度も試作を繰り返し、お気に入りのレシピに仕上がりました♪

そしてなにより毎日食べても太らなかったのが多きなポイント!!
むしろ便通が良くなった感じがあり(かぼちゃ効果かはまだはっきりわからないのですが・・・)
これは・・・良いのでは!!
と思い、レシピ動画を撮った後もリピートしています♪

今回のケーキはまるごと食べても300kcal以下でかなりお腹いっぱいにもなるのもおすすめポイントです!
(結構重めなので、一度に全部食べるよりデザートとしてちょこちょこ食べるくらいが丁度良いです。)

なのでダイエットで甘いものを我慢しているという方はぜひ一度作って見てください♪

もちろん食べ過ぎには注意ですが、使っている材料もダイエット中も罪悪感なく食べられるものを使っているので、
頑張りすぎないダイエットにおすすめです^^


■かぼちゃケーキ■
(材料)
✔かぼちゃ(生)・・・・・130g
✔卵(L) ・・・・・・・・1個
✔ラカント・・・・・・・20g
✔ココナッツオイル・・・5g
✔無調整豆乳・・・・・・大さじ4
✔シナモンパウダー・・・適量

(作り方)
①かぼちゃは皮を向いてひと口サイズに切ったものを130g用意し、軽く水にくぐらせてからラップをして
600wレンジで5分あたためる。
(かぼちゃが固い場合は追加でレンチンしてください)
※温め終わったらオーブンを170度に余熱しておく

②ボウルに卵・ラカント20g・豆乳大さじ4を入れて、全体があわあわになるまで泡だて器でしっかり混ぜる
手動でやる場合は、まずは卵だけでしっかり泡立ててからラカント→豆乳の順番に入れて都度よく混ぜる

③①で温めたかぼちゃにココナッツオイル5g・シナモンパウダーを2,3振り入れて、ペースト状になるまでよく混ぜる
もしかぼちゃがぱさぱさな場合は豆乳を少し入れてしっとりさせる

④②③を合わせて泡だて器でしっかり混ぜる
※ブレンダーやミキサーを持っている場合は、それを使ってペースト状にすると、仕上がりがよりなめらかになるのでおすすめです★

⑤耐熱容器に④を流し入れ、170度で余熱しておいたオーブンで30分焼く

⑥30分経ったらオーブンから出さず、温度を180度に変えて5分追加で焼く
※表面に焼き色を付けたいので、5分で足りない場合は焼き色が付くまで追加で焼いてください。

⑦オーブンから取り出し、粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫でひやしたら完成!

★ポイントはできるだけかぼちゃをペースト状にすることなので、③でしっかりペースト状にしてください。
★オーブンがない場合は、レンジで4,5分(中が生焼けにならないように!)温めてもOKです


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