Marokański skarb. Kiszone cytryny w twoim domu.

Kiszone cytryny to prawdziwy skarb kuchni marokańskiej – aromatyczne, słone i pełne głębi smaku. Doskonałe do tajinów, sosów, ryb i sałatek. Zobacz, jak łatwo przygotować je w domu i wzbogacić swoją kuchnię o orientalny akcent.
Przepis na kiszone cytryny

Składniki:
• ekologiczne cytryny
• na każdą cytrynę jedna łyżka soli
• sok do przykrycia wszystkich cytryn w słoiku
• opcjonalnie: liść laurowy, ziarna pieprzu, cynamon, goździki, chilli

Przygotowanie:
1. Cytryny dokładnie umyj i sparz wrzątkiem.
2. Każdą cytrynę natnij na krzyż, ale nie do końca – tak, by dolna część pozostała złączona.
3. Do środka każdej cytryny wsyp łyżkę soli.
4. Układaj cytryny ciasno w wyparzonym słoju, przesypując solą i ewentualnymi przyprawami.
5. Dolej sok z cytryn żeby cytryny były przykryte
6. Zamknij słoik i odstaw w ciemne, chłodne miejsce na minimum 3–4 tygodnie (im dłużej stoją, tym lepszy smak).

E-maila do współpracy: [email protected]

Podagrycznik. Sposób na dnę moczanową. Obalamy mity. Szukamy prawdy. Właściwości i zastosowanie.
   • Podagrycznik. Sposób na dnę moczanową. Oba...  

Sekret zdrowej wątroby. Pij sok z dyni- zobacz różnicę. Kuvings Revo830
   • Sekret zdrowej wątroby. Pij sok z dyni- zo...  

Zupa z pokrzywy, podagrycznika i pomidorów. Zrób wiosenny detoks. Cudnie wygląda spakuje niebiańsko.
   • Zupa z pokrzywy, podagrycznika i pomidorów...  

Kiszona kapusta, jak kisić kapustę?- przepis.Domowa apteka. Co powinieneś mieć w naturalnej aptece?
   • Kiszona kapusta, jak kisić kapustę?- przep...  

#kiszonecytryny #fermentacja #przepis #domoweprzetwory #marokańskakuchnia #zdrowejedzenie #kuchniaorientalna #cytryny #kiszonki