#290
Автор: повар.нет
Загружено: 2025-11-07
Просмотров: 52
Блюдо с утонченным вкусом.
Для его приготовления понадобятся:
1 курица;
1 луковица;
100 мл гранатового соуса наршараб;
60 мл соевого соуса;
1 ст. л. копченой паприки;
1 ч. л. сушеного чеснока;
1 ч. л. апельсинового перца.
Курицу разрезаем на порционные куски и складываем в миску.
Очищенный лук режем на несколько частей, кладем в блендер и делаем луковое пюре. Выливаем его в курицу.
Добавляем соевый соус, наршараб, специи, соль и черный молотый перец. Тщательно перемешиваем. Можно добавить 2-3 столовые ложки растительного масла.
Укрываем миску пищевой пленкой и ставим в холодильник на 1 час.
Затем куски курицы выкладываем в форму для запекания, добавляем оставшийся маринад. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 45-50 минут. При подаче посыпаем зеленью.
Совет: если вы планируете подать курицу на праздничный стол, то при приготовлении лукового пюре добавьте половину стебля сельдерея, а при подаче украсьте блюдо зернами граната.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
