Блинчик с соевым кебабом
Автор: Οι συνταγες της Μαριας
Загружено: 2022-08-03
Просмотров: 4500
Материалы
1 ложка соевого шашлыка [равна двум порциям]
2 красных перца
1 зеленый перец
1 луковица
2 банки овощей
1 столовая ложка горчицы
2 лимона их сок
половина чайной ложки нарезанного тимьяна
половина чайной ложки порезанного орегано
половина чайной ложки семян тмина
половина чайной ложки куркумы
половина чайной ложки паприки
щепотка черного перца
Один ролл с карри
столько чеснока, сколько вы любите, и соль
Исполнение
Вскипятите воду в чайнике.В миску налейте половник кипятка и добавьте овощную чоризо, перемешайте ручным венчиком, пока чоризо не растает.Затем добавьте соевый шашлык, добавляя его половником, в зависимости от того, сколько вы хотите. Одного половника хватит на две порции, хорошо перемешайте, и если нужно еще немного воды, добавьте еще немного, накройте их полотенцем и оставьте набухать на четверть - полтора часа, помешивая один или два раза. Пока соевые шашлычки жарятся, мелко нарежьте перец и лук. Когда соевые шашлычки протушатся от четверти до полутора часов, в сковороду добавьте 2 столовые ложки оливкового масла и, когда масло нагреется, добавьте соевые шашлычки и все специи, тимьян и орегано, тмин, кумин, карри, куркума, паприка, черный перец, чеснок и, наконец, соль и хорошо обжарьте, помешивая, до получения красивого цвета. Когда он будет готов, добавьте сок одного лимона, перемешайте пару раз и переложите в тарелку. Затем добавляем 4 столовые ложки оливкового масла в сковороду и обжариваем лук до карамелизации, затем добавляем перец и обжариваем до готовности и мягкости перца, затем добавляем обжаренный соевый шашлык, добавляем ложку хорошей, густой горчицы, хорошо перемешиваем и, наконец, когда все готово, добавляем сок одного лимона, добавляем немного орегано и тимьяна и все готово. Вы можете приготовить его как пирог гиро, с тортильями на бутерброде, как закуску с вином, на ваш выбор.....
УДАЧИ.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: