Суперпростое тушёное яйцо тофу с фаршем с нуля — суперпростой китайский рецепт

Это тушеное домашнее тофу с яйцом и мясным фаршем (红烧自制鸡蛋豆腐加肉碎) гарантированно намного лучше обычной китайской еды на вынос. Вы можете съесть это блюдо отдельно или приготовить рис. В любом случае, это очень вкусно!

Если вам интересно, чем отличается обычный тофу от яичного, тофу заключается в основном в добавлении яиц. Лично я предпочитаю яичный тофу, потому что последний часто имеет этот резкий привкус, который мне совсем не нравится. С другой стороны, яичный тофу имеет приятный яичный аромат и великолепную текстуру. Если вы никогда не пробовали яичный тофу, теперь у вас есть возможность приготовить его дома.

Список ингредиентов ниже поможет вам в этом.

Мы хотели бы выразить особую благодарность Shogun by La Gourmet за то, что они позволили нам опробовать их высококачественную антипригарную сковороду в этом видео. Если вы хотите их купить, вы можете обратиться в любой из крупных универмагов Сингапура, таких как Isetan, Robinsons, Takashimaya, BHG, OG, Metro или Tangs. Эти два бренда также представлены в большинстве крупных универмагов Малайзии.

Надеемся, вы сможете приготовить это вкусное блюдо у себя дома. Спасибо, что заглянули на наш канал.

Подпишитесь, чтобы быть в курсе наших кулинарных видео.

Следите за нами:
YouTube:    / spicenpans  
Facebook: www.facebook.com/spicenpans/
Instagram: www.instagram/spicenpans
Блог: www.spicenpans.com

Общайтесь с нами! info@spicenpans.com

Спасибо за просмотр! До скорой встречи.

Целую и обнимаю
Джейми
от имени Spice N’ Pans

Ингредиенты:
На 3 персоны

Ингредиенты для яичного тофу (эта порция рассчитана на 800 г яичного тофу)
-----
7 яиц
1/2 чайной ложки соли
0,5 л несладкого соевого молока

Другие ингредиенты
------
5 г сушеных креветок - просто промыть и мелко нарезать
200 г яичного тофу (можно использовать и твердый тофу)
2 зубчика измельченного чеснока
100 г свиного или куриного фарша
0,5 чайной ложки смеси «Пять специй»
1 свежий гриб шиитаке - тонко нарезать
2 столовые ложки устричного соуса
1 чайная ложка сахара
1 стакан воды
Несколько щепоток белого перца
1 столовая ложка китайского кулинарного вина (вино Шаосин Хуатяо)
Немного раствора кукурузного крахмала

===
Если вам понравился этот рецепт, вам могут понравиться и эти Также:

Курица сатай по-сингапурски
   • Super Easy (Oven Baked) Singapore Chicken ...  

Соус сатай по-сингапурски
   • SUPER Yummy Peanut Sauce for Singapore Sat...  

Отказ от ответственности:
Spice N' Pans не имеет отношения к этим продуктам и не может гарантировать качество продуктов по предоставленным ссылкам. Ссылки предоставлены здесь для вашего удобства. Мы можем гарантировать только бренды продуктов, которые мы использовали в видео, и настоятельно рекомендуем вам покупать их. Даже в этом случае предпочтения могут быть субъективными. Пожалуйста, покупайте на свой страх и риск. Некоторые из предоставленных здесь ссылок могут быть партнёрскими. Эти ссылки важны, поскольку они помогают финансировать этот канал, чтобы мы могли продолжать делиться с вами новыми рецептами. За здоровье!