खरपूस कोबीचा पराठा | सारणाला पाणी सुटून पराठा फुटतो? वापरा 1 साधी ट्रिक/ Kobi Paratha Saritaskitchen

सरिताज किचनची शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित लाकडी घाण्याची तेलं ऑर्डर करण्यासाठी ८९५६१६८७८२ या नंबर वर व्हॉटस अॅप मेसेज किंवा कॉल करा.
किंवा खालील लिंक वर क्लिक करून ऑर्डर बूकिंग करा
https://saritaskitchenofficial.com/

To Order Sarita’s Kitchen Chemical Free Pure Cold Pressed Oils Whats App OR Call on 8956168782
Or Click on the link below to book the order –
https://saritaskitchenofficial.com/

कोबिचा पराठा बनवताना सारण ओले ओले होते, सारणाला पाणी सुटते आणि पराठा लाटताना फुटतो. सारण ओले होऊ नये म्हणून इथे 1 साधी ट्रिक वापरली आहे, त्यामुळे सारण ओले होऊन पराठा फुटणार नाही अगदी टम्म फुगेल. आणि खमंग खरपूस होईल
कोबीचा पराठा बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य –
कणकेसाठी –
•गव्हाचे पीठ
•ओवा ¼ tsp
•मीठ चवीनुसार
•कसूरी मेथी 1 tbsp
•तेल 2-3 चमचे
•पाणी गरजेनुसार
सारण बनवण्यासाठी –
•कोबी 1 मध्यम साइज
•तेल 2-3 चमचे
•जिरे 1 tsp
•हिंग ½ tsp
•बारीक चिरलेली हिरवी मिरची 2-3
•बारीक चिरलेले आले 1 इंच
•बारीक चिरलेला कांदा 1 मध्यम
•बारीक चिरलेली कोथिंबीर ½ कप
•धने पूड 1 tsp
•काश्मिरी मिरची पावडर 1 tsp
• हळद ½ tsp
•आमचूर पावडर 1 tsp
•गरम मसाला पावडर ½ tsp
•मीठ चवीनुसार

Kobi paratha / patta gobhi paratha / bandgobhi paratha is very simple yet tasty breakfast recipe. Best for kids tiffin recipe, or you can have it for dinner and lunch too. Follow the steps shown in the video to get perfect gobhi paratha. Its quick and easy breakfast paratha recipe and can be prepared in easily available ingredients. I have shared some important kitchen tips so that paratha will become crispy and super tasty.
Ingredients needed to make Cabbage Paratha Recipe / Kobi Paratha Recipe / Breakfast recipe-
For Making Dough –
•Wheat Flour 2 cups
•Carom seeds ¼ tsp
•Salt to taste
•Dry Fenugreek leaves 1 tbsp
•Oil 2-3 tsp
•Water as required
For Stuffing –
•Cabbage 1 medium siezed
•Oil 2-3 tbsp
•Cumin 1 tsp
•Asafetida ½ tsp
•Finely chopped green chilies 2-3
•Finely chopped ginger 1 inch
•Finely chopped onion 1 medium
•Finely chopped fresh coriander
•Coriander pw 1 tsp
•Kashmiri red chilly pw 1 tsp
•Turmeric ½ tsp
•Dry mango pw 1 tsp
•Garam masala pw ½ tsp
•Salt to taste
Method –
Dough –
• In a bowl add wheat flour, salt, carom seeds, dry fenugreek leaves, oil and make a soft dough. Apply oil and rest for 15-20 minutes
Stuffing –
•In a kadhai heat oil add cumin seeds, choppes green chilies, ginger, asafetida and saute for 15 secs.
•Add finely chopped onion and saute 2-3 minutes
•Add grated cabbage, all powder spices and saute on high heat for 2-4 minutes.
•Turn off the heat and cool the stuffing completely.
•Once stuffing is at room temp add salt and finely chopped coriander and mix well.
•Take a ball sized dough, and make a bowl shape and fill stuffing into it.
•Cover it properly and using wheat flour roll paratha with gentle hands.
•Roast the paratha using ghee or oil
•Serve hot with curd or green chutney.

#kobichaparatha #cabbageparatha #paratharecipe #kidstiffinrecipe #schooltifffinrecipe #healthybreakfastrecipe #breakfast #kobiparatha #gobhiparatha #perfectgobhiparatha
#paratharecipe #saritaskitchen #vegparatha #कोबीचापराठा #कोबीपराठा #पराठारेसिपी #शाळेचाडब्बा

इतर रेसिपीज –

दसरा असो वा दिवाळी पाहुण्यांसाठी स्पेशल व्हेज थाळी | मलाई कोफ्ता, मसाले भात Veg Thali SaritasKitchen
   • दसरा असो वा दिवाळी पाहुण्यांसाठी स्पेशल व्...  

#दिवाळी । तुम्हा सर्वांनी आपुलकीने पाठवलेला दिवाळी फराळ... चकली / चिवडा / लाडू / करंजी.. धन्यवाद 🙏
   • #दिवाळी । तुम्हा सर्वांनी आपुलकीने पाठवलेल...  

बेसनाचे तुपाचे परफेक्ट प्रमाण घेऊन, खुसखुशीत, दाणेदार मोहनथाळ /बेसन बर्फी। Mohanthal /दिवाळी फराळ 10
   • बेसनाचे तुपाचे परफेक्ट प्रमाण घेऊन, खुसखुश...  

1/2 किलो मुरमुरऱ्याची सीक्रेट भडंग मसाला बनवून, कोल्हापुरी भडंग/1 किलो कोल्हापुरी भडंग दिवाळी फराळ 2
   • 1/2 किलो मुरमुरऱ्याची सीक्रेट भडंग मसाला ब...  

या 6 टिप्स वापरा आणि पाकातील खुसखुशीत रवा नारळ लाडू बनवा / ऑर्डर साठी 1 किलो प्रमाण। दिवाळी फराळ - 1
   • या 6 टिप्स वापरा आणि पाकातील खुसखुशीत रवा ...  

दिवाळी फराळ, 1 किलो खुसखुशीत पाकळी चिरोटे/ खाजा। भरपूर पदर सुटलेले सुंदर पाकळीच्या आकाराचे चिरोटे
   • दिवाळी फराळ, 1 किलो खुसखुशीत पाकळी चिरोटे/...  

दिवाळीसाठी 10 किचन टिप्स- न गोंधळता, सुटसुटीत फराळ नियोजन, नवशिके असाल तरी फराळ होईल रुचकर.10 Kitche
   • दिवाळीसाठी 10 किचन टिप्स- न गोंधळता, सुटसु...  



******
Second Channel (SaritasHome N Lifestyle) –
https://www.youtube.com/results?searc...
Follow Us On Instagram -   / saritaskitchenofficial  
Follow Us on FaceBook -   / 100053861679165  
For collaboration enquiries – [email protected]