Ordinary Bitter

Resolvemos fazer (pela enésima vez) mais uma Bitter, mas dessa vez queremos ela com pouco álcool. Então resolvemos tentar um Ordinary Bitter. Essa cerveja é uma Ale inglesa de baixa gravidade, álcool e carbonatação, o que faz desta uma cerveja uma "session" fácil de beber. Além do mais, resolvemos testar mais uma levedura da Angel Yeast, a CN36. Se você ficou interessado em ver como essa cerveja ficou, acompanhe ao vídeo e veja a degustação.

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Criamos o canal Sci𝝱ier para compartilhar as nossas experiências em fazer cervejas em casa. Regularmente fazemos cervejas de estilos diferentes, mostrando o passo a passo do processo de produção caseira e ao final degustamos as cervejas, dando as nossas impressoes de como ela ficou no copo. A cada estilo de cerveja que produzimos, sempre homenagemos um cientista (de mesma nacionalidade do estilo) através de nossos rótulos. Além disso, damos algumas dicas sobre etapas do processo de produção de cerveja, mostrando com detalhes como fazemos aqui na Sci𝝱ier. Se você ficou interessado, se inscreva em nosso canal, assista nossos vídeos e nos siga no Instagram: @sci_bier.