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Mein Vollkorn Roggenmischbrot mit Sauerteig
Автор: Dirk zu Fuß
Загружено: 2025-01-18
Просмотров: 1046
Описание:
Einfach mal selber backen, Roggenmischbrot mit Sauerteig. Einfach und lecker.
"Meine" Zutaten sind :
600 Gr. Dinkelvollkornmehl
350 Gr. Roggenvollkornmehl
2 Einheiten (Tütchen) Sauerteig
1 Eßlöffel Salz
1 Teelöffel Honig
2 Einheiten (Tütchen) Trockenhefe
1 Esslöffel Backmalz
1 Esslöffel Brotgewürz
...und los geht`s...
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