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Fagioli con le Cotiche - Tutti i segreti per avere un risultato atomico!
Автор: Cucina con Simone
Загружено: 2022-01-27
Просмотров: 36166
Описание:
I fagioli con le cotiche non hanno bisogno di presentazioni.
Da sempre rappresentano la romanità e la tradizione italiana al 100% .
Non molto famosi all'estero ma nel nostro paese spopolano e fanno felici milioni di famiglie da centinaia di anni.
Ingredienti :
500g di Fagioli borlotti cotti
300g di cotiche
2 carote
1 spicchio d'aglio
1 cipolla rossa
1 ciuffo di Salvia
1/2 bicchiere di vino
400g di pomodori pelati
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
400ml di acqua
sale e pepe q.b.
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