Charlotte aux Fruits Rouges. Red fruit charlotte شارلوت الفاكهة الحمراء

Coucou les amis voici une recette de Charlotte aux fruits rouges avec une crème de tiramisu onctueuse et très gourmande ☺️

3 oeufs
50g de sucre
250g de mascarpone
vanille liquide
biscuits cuillères
café
fruits rouges

Séparer les blancs et les jaunes des oeufs.
Dans un saladier mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre et la vanille liquide. Ajouter la mascarpone. Monter les blancs en neige avec 1 pincée de sel. Incorporer délicatement.
Prendre 1 moule à charnière ( 24 cm). Beurrer le tour. Tremper légèrement les biscuits dans le café et tapisser le tour et l'intérieur du moule. Verser de la crème jusqu'à moitié puis mettre des fruits rouges en morceaux par dessus.
Remettre de la crème jusqu'en haut puis réserver au frais toute la nuit.
Décorer avec des fruits rouges puis retirer le moule et attacher avec un joli ruban.
Déguster 😊

Hello friends here is a recipe for Charlotte with red fruits with a creamy and very gourmet tiramisu cream ☺️

3 eggs
50g of sugar
250g mascarpone
liquid vanilla
cookie spoons
coffee
Red fruits

Separate the egg whites and yolks.
In a bowl mix the egg yolks, sugar and liquid vanilla. Add the mascarpone. Whisk the egg whites with a pinch of salt. Gently stir in.
Take 1 springform pan (24 cm). Butter around. Lightly dip the cookies in the coffee and line the edges and inside of the mould. Pour cream up to half then put red fruits in pieces on top.
Pour cream all the way to the top then refrigerate overnight.
Decorate with red fruits then remove the mold and tie with a pretty ribbon.
Taste 😊

مرحبًا يا أصدقاء ، هذه وصفة لشارلوت بالفواكه الحمراء مع كريم تيراميسو الكريمي والذواقة جدًا ☺️

3 بيضات
50 جرام سكر
250 جرام مسكربون
الفانيليا السائلة
ملاعق ملفات تعريف الارتباط
قهوة
الفواكه الحمراء

افصل بين بياض البيض وصفار البيض.
في وعاء نخلط صفار البيض والسكر والفانيليا السائلة. أضف الماسكاربوني. اخفقي بياض البيض مع رشة ملح. بلطف في التقليب.
خذ مقلاة واحدة (24 سم). الزبدة حولها. اغمس البسكويت برفق في القهوة وصفي حواف القالب وداخله. اسكبي الكريمة حتى النصف ثم ضعي الفاكهة الحمراء على شكل قطع فوقها.
يُسكب الكريم حتى الأعلى ثم يُبرد طوال الليل.
تزين بالفواكه الحمراء ثم أزل القالب وربطة العنق بشريط جميل.
طعم 😊