Instant Gulab Jamun Recipe | झटपट बनाएं घर पर | Soft Spongy Gulab Jamun | Instant Recipe
Автор: Hansa's Kitchen
Загружено: 2025-12-05
Просмотров: 107
✅ Instant Gulab Jamun Packet Recipe
👇 Process ka Visual Guide
---
🧁 सामग्री (Ingredients)
Gulab Jamun ke liye:
1 Packet Instant Gulab Jamun Mix
2–3 टेबलस्पून दूध (या जैसा पैकेट पर लिखा हो)
1 छोटी चम्मच घी (optional)
चाशनी के लिए:
1½ कप चीनी
1½ कप पानी
3–4 इलायची
1 छोटी चम्मच गुलाब जल (optional)
तलने के लिए:
धीमी आंच पर तेल या घी
---
👩🍳 बनाने की विधि (Step by Step):
🥄 Step 1: पहले चाशनी बनाएं
कुकर/कढ़ाही में पानी + चीनी डालें
4–5 मिनट उबालें → 1 तार की हल्की चाशनी
इलायची + गुलाब जल डालकर धीमी आंच पर रखें
---
🥄 Step 2: Jamun ka Dough तैयार करें
Packet ka mix bowl me डालें
थोड़ा-थोड़ा दूध डालकर नरम, चिकना आटा बनाएं
1 छोटी चम्मच घी मिलाएं
5–7 मिनट ढककर रखें
आटा ज्यादा सख्त होगा तो जामुन फटेंगे
---
🥄 Step 3: गोल जामुन बनाएं
हथेली पर हल्का घी लगाएं
छोटे, crack-free smooth balls बनाएं
---
🥄 Step 4: तलने का सही तरीका (सबसे जरूरी)
कढ़ाही में तेल/घी मध्यम से कम आंच पर गरम करें
जामुन डालें और धीरे-धीरे घुमाते हुए fry करें
Golden brown होने तक तलें
तेज आंच = जामुन बाहर से कड़े, अंदर से कच्चे
---
🥄 Step 5: चाशनी में डालें
गरम जामुन सीधे गरम चाशनी में डालें
1–2 घंटे में जामुन पूरी तरह soft & juicy हो जाएंगे
---
✅ Perfect Jamun ke Secret Tips:
आटा ज्यादा ना गूंथें
तेल बहुत गरम नहीं होना चाहिए
चाशनी और जामुन दोनों गरम हों
बेकिंग सोडा अलग से डालने की जरूरत नहीं packet me already hota hai
😍 10 Minute me Ready – Market Style Gulab Jamun
#chitalegulabjamunmix #gulabjamun #perfectgulabjamun #gulabjamunrecipe #gulabjamunlover #likeandsubscribe #share #support #supportmychannel #support #cooking #recipe #food #youtube #youtubevideo #youtube #easyrecipe #supportme #gulabjamun #mawa #mawagulabjamun #mawarecipe #sweet #sweetdish #sweetgulabjamun #desert #metha #meethirecipe #subscribe #seoni #pune #maharashtra #maharashtrarecipe #homemadefood #healthyrecipes #quickrecipes #quickandeasy #quickandeasyrecipe
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
